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山楂卷的制作方法

生活百科山楂

1、山楂用淡鹽水浸泡30分鐘后去花和果核 。
2、將山楂和冰糖放入鍋中，倒水沒過山楂即可 。
3、中火熬到山楂變軟后放入料理機打成泥 。
4、用不粘鍋翻炒，去除部分水分 ， 烤盤放硅油紙后將山楂泥涂抹均勻 。
5、放入烤箱100度烤1個小時即可 。
海紅果和山楂區別：
　?。?、义儸区狈w荷介禿：旃那鷦謨謁塹囊鍍煌? ，山楂的葉片為三角狀或是寬卵狀，少數的情況下葉片呈現菱狀卵形 ， 葉片的顏色為濃綠色 ， 而海紅果的葉片為圓形或是卵圓形 ， 顏色則為濃綠色 。
　?。?、花瓣区狈w荷介ㄊ蔽∽吹幕ㄐ潁ò暝蚴竊殘?nbsp;， 花色為潔白顏色，并它的花蕊顏色為粉紅色，十分的具有觀賞能力，海紅果盛開之時它的花瓣顏色為卵圓形，花色也為白色，但是與山楂不同的是它的花瓣帶有紅暈 。
　?。場⒐登穡荷介牒：旃墓狄彩遣煌? ，山楂的果實為球形，顏色為深紅色，并且果皮上會帶有白色的斑點狀，這是海紅果所沒有的，海紅果的顏色是暗紅色，為圓形 ， 十分的鮮艷 。
【山楂卷的制作方法】　?。礎⑹糶圓煌毫秸叩氖糶允峭耆煌? ，海紅果屬薔薇科蘋果屬滇池海棠系，是一種西府海棠，植株的耐旱以及耐寒能力都比較的強，山楂則是薔薇科山楂屬，是一種落葉喬木，一般可生長到６米的高度 。