步驟：
1、魷魚洗凈，切成魷魚圈；
2、鍋內燒水，待水開后將魷魚放入鍋中，關火燜3分鐘到4分鐘；
3、另起一鍋燒熱油；
4、待魷魚燜好之后，裝盤再淋上蒸魚豉油和熱油即可食用 。
【燜魷魚怎么做】小貼士：這道菜的獨到之處就在于魷魚是燜出來的 。
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