【仙人掌果的籽可以吃下去嗎】可以 。仙人掌果里面帶有較多的小籽 , 其主要含纖維素、礦物質等成分 , 質地堅硬 , 常與果肉一起食用 , 若用仙人掌果榨汁 , 建議將這些籽過濾掉 , 以免影響果汁的口感 。仙人掌果營養豐富 , 味道酸甜 , 含有豐富的植物營養素 , 果肉中含有維生素B2、B1、B12、D3以及核黃素、花青素、可溶性纖維等對人體有益的營養成分 ??梢灾苯邮秤?nbsp;, 也可以榨汁、制作果醬等 。
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