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吃冬蟲夏草有什么要注意的 吃冬蟲夏草要注意的事項

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吃冬蟲夏草有什么要注意的 吃冬蟲夏草要注意的事項

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1、蟲體與草頭不宜分開吃 。一些人以為冬蟲夏草的營養成分都在蟲體 ， 所以就把蟲體與草頭分開來吃 ， 覺得這樣吃效果會更好 。其實不然 ， 冬蟲夏草蟲體主陽 ， 性熱 ， 草頭主陰 ， 性寒 ， 所以兩者一起吃才具有陰陽雙補的作用 ， 才能中和兩者的屬性 。
2、冬蟲夏草不宜生吃 。雖然說冬蟲夏草是可以生吃的 ， 但是生吃并不能高效的吸收冬蟲夏草的營養 ， 對冬蟲夏草的利用率非常低 。并且在蟲體的表面會有一些寄生的蟲卵與真菌 ， 直接生吃也不太衛生 。
3、吃冬蟲夏草要注意用量 。國家食品藥品監督管理總局已經發布 ， 冬蟲夏草不再是藥食同源的物質 ， 所以對于量有一定的要求 。冬蟲夏草科學的攝入量是每天3-5克 ， 可連續服用 。
【吃冬蟲夏草有什么要注意的 吃冬蟲夏草要注意的事項】4、發霉的冬蟲夏草不能吃 。如果把蟲草掰斷 ， 斷面也為黃色的蟲草 ， 則說明已經變質 ， 這時建議丟棄不能食用 。藥材在霉變后不但沒有效果 ， 反而還會產生一些副作用或導致一些疾病的發生 。