如何煎制吮指奧爾良雞腿

【如何煎制吮指奧爾良雞腿】1、首先雞腿剔骨,切花刀,放鹽,糖,生抽,料酒,奧爾良腌雞料,抓勻腌制兩小時 。
2、然后加入姜蒜、蠔油、蜂蜜和奧爾良腌料,抓勻腌制10分鐘以上 。
3、接著在平底鍋底部刷油,油熱下入雞腿,小火少油下鍋煎五分鐘,兩面煎至金黃,切塊即可享用 。