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馬蹄金桔糖水怎么做

生活百科馬蹄

1、原料：金桔、荸薺、冰糖、枸杞 。
2、首先把食材準備好 ， 金桔、荸薺、枸杞、冰糖 。
3、把荸薺削掉外皮 ， 清洗干凈放入盤里待用 。
4、金桔先用鹽水浸泡30分鐘 ， 浸泡好用鹽搓洗外皮 ， 搓洗好 ， 清洗干凈 ， 對半切開 ， 放入盤里待用 。
【馬蹄金桔糖水怎么做】5、枸杞用冷水沖洗干凈 ， 放入小碗待用 。
6、取一個有蓋子的罐子 ， 把荸薺、金桔、放入罐里 ， 再放入冰糖 。
7、鍋里放入適量水燒開 ， 放入蒸架 ， 把罐子放到蒸架上 ， 在罐子里倒入開水 。
8、把罐子蓋上蓋子 ， 再把鍋蓋蓋起來 ， 中火燉一個小時 。
9、一個小時燉好以后 ， 倒入洗好的枸杞 ， 再燉2分鐘即可 。
10、把燉好的糖水取出來 ， 裝入碗里即可享用 。