【喇蛄的功效與作用 蝲蛄有什么功效】

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1、喇蛄體內的蛋白質含量很高 ， 且肉質松軟 ， 易消化 ， 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等 ， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用 ， 能保護心血管系統 ， 它可減少血液中膽固醇含量 ， 防止動脈硬化 ， 同時還能擴張冠狀動脈 ， 有利于預防高血壓及心肌梗塞 。喇蛄含有蝦青素 ， 蝦青素是一種很強的抗氧化劑 ， 日本大阪大學的科學家發現 ， 蝦青素有助消除因時差反應而產生的“時差癥” 。另外 ， 喇蛄還可入藥 ， 能化痰止咳 ， 促進手術后的傷口生肌愈合 。
2、喇蛄也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦 。形似蝦而甲殼堅硬 。成體長約5.6~11.9厘米 ， 暗紅色 ， 甲殼部分近黑色 ， 腹部背面有一楔形條紋 。幼蝦體為均勻的灰色 ， 有時具黑色波紋 。螯狹長 。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔 ， 甲殼上明顯具顆粒 。額劍具側棘或額劍端部具刻痕 。

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