什么人不適合吃柿子 哪些人不能吃柿子


什么人不適合吃柿子 哪些人不能吃柿子

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【什么人不適合吃柿子 哪些人不能吃柿子】1、空腹時不宜吃柿子 。空腹時人體胃酸多,而柿子中含有14%膠酚、7%果膠及單寧等物質,與胃酸相遇后凝結成小塊,小塊又可逐漸凝聚成大塊硬物,形成“胃柿石” 。小者如杏核,大者如鴨蛋 。胃柿石與食物殘渣相積聚,越積越大,越滾越硬,使小兒胃痛、惡心、嘔吐、厭食,嚴重者會引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻 。
2、吃這些東西時不宜食用 。不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 。中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食 。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石 。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食 。
3、脾胃功能不佳者不宜食用 。柿子適合脾胃消化功能正常的人食用 。另外,胃柿石形成可能與胃功能紊亂有關 。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產后、外感風寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術后不宜食用柿子 。