材料：鮭魚1400g，姜片50g，蔥段2支，米酒1大匙，醬油3大匙，砂糖2大匙 。
【鮭魚松怎么吃】做法：
1、鮭魚去大骨、去皮；
2、順紋切成長條狀；
3、加醬片、蔥段、米酒拌勻放進電鍋，外鍋加1米杯水蒸；
4、蒸熟吹涼，取出蔥醬，并將骨刺剔除干凈；
5、放進調理機低速打碎；
6、取出鮭魚碎后倒入炒鍋，以中小火不斷翻炒；
7、炒約10分鐘稍微收水后，分次加入調味料拌炒；
8、炒至喜愛的香酥程度即可熄火，待冷卻后必須裝罐冰存 。
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