山藥粘米鴛鴦芝麻糊
材料:山藥粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克 。
做法:
1、粘米洗干凈,用水浸1小時,隔干水,備用 。
2、山藥洗干凈,切成小顆粒 。
3、黑芝麻洗干凈,隔干水,熱鍋炒,炒干水并有香味發出,熄火,備用 。
4、將粘米.淮山和黑芝麻,加水和鮮牛奶,放入攪拌機攪碎,攪碎后的漿用篩隔去渣 。
【甜品店里的芝麻糊是怎么煮的】5、鍋中放入冰糖和清水,溶化過濾后炒開,將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內,加玫瑰糖,
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