燃燒的一般性化學定義：燃燒是可燃物跟助燃物（氧化劑）發生的一種發光、發熱的氧化反應 。
燃燒的廣義定義：燃燒是指任何發光、發熱的劇烈的反應，不一定要有氧氣參加 ?？梢苑譃椋洪W燃、爆炸、著火、自燃 。
【燃燒的定義和條件】燃燒條件：有可燃物達到著火點（燃點，燃燒所需最低溫度）；與助燃物氧化劑）接觸 。通常講的燃燒一般是要有氧氣參加的，但在一些特殊情況下的燃燒可以在無氧的條件下進行 。

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