重慶有哪些面條

【重慶有哪些面條】例如:
1、重慶小面:是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類 。是一款發源于重慶的一種特色傳統小吃,屬于渝菜 。重慶小面是重慶面中最簡單的一種 。重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型 。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等 。
2、鋪蓋面:是一道重慶市的特色面食名吃,歸屬于重慶面的一種 。屬于渝菜系 。因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋面 。榮昌鋪蓋面有面食長期演變而來,后傳入成都,成為成都特色名小吃 。
3、豌雜面:歸屬于重慶