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豬血怎么做成血塊

生活百科怎么

豬血做成血塊的方法步驟，具體如下：
第一，準備鮮豬血、純凈水、食用鹽等材料 。
第二，拿出一個盆，在盆中放入3勺鹽后加入純凈水 。
第三，等待30分鐘后鮮豬血凝固，隨后使用刀具將其切成塊狀 。
第四，將鍋內加入冷水后，將其煮沸到八十攝氏度 。
【豬血怎么做成血塊】第五，接著在放入血塊在鍋中，然后蓋上鍋蓋，轉小火燜三十分鐘至四十分鐘 。
第六，從鍋中撈出血塊，將其洗凈浸在涼水中 。
第七，等待10分鐘后，血塊即可完成 。