【格瓦斯是什么飲料還是酒】格瓦斯是含低度酒精的飲料，用面包干發(fā)酵釀制而成，顏色近似啤酒而略呈紅色；而且由于其酒精含量只有1%左右，在俄羅斯城市 ， 克瓦斯也可以指紅茶菌 。
格瓦斯最早起源于俄國，距今已有一千年的歷史；而且格瓦斯含有氨基酸、維生素、乳酸等營養(yǎng)成分 ， 可以促進腸道消化各級系統(tǒng)健康，益生菌可以抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖 。

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