使用D異抗壞血酸鈉和山梨酸鉀,脫氫醋酸鈉 , 按添加量混用,防腐效果比較好,也比較安全 , 目前很多生產廠家都是這么做的,含水高就再加點做飲料用的防腐劑脫氫醋酸鈉 。
【食品用什么防腐劑比較好】食品防腐劑是能防止由微生物引起的腐敗變質、延長食品保質期的添加劑 。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又稱抗微生物劑,它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖 。
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