神秘果是可以泡酒的，而且它泡酒的方法比較簡單 ， 平時可以選擇自然成熟的神秘果50克，枸杞子50克，再加入適量的冰糖，然后準備3000克純糧白酒，直接把神秘果和枸杞子以及冰糖放入白酒中泡制密封保存20天即可 。
【神秘果可以泡酒嗎】神秘果（學名：SynsepalumdulcificumDaniell），又名變味果 ， 屬于山欖科多年生矮生灌木，神秘果的果肉酸澀，但內含有神秘果蛋白，吃了神秘果半小時內，接著吃其他酸性水果，會覺得這些酸水果不再是酸味，而變為甜味，故名神秘果 。另外其籽大而苦，葉可泡茶，樹形美觀 ， 也可作盆景 。
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