燉雞抓怎么做如何做好吃

頓雞爪的做法如下:
食材:雞抓15只,干辣椒4個,花椒,大料,小茴香,鹽,蔥,姜,蒜,白糖 。
具體做法:
1、雞爪剪掉指甲開鍋綽水,然后放入冷水中把沫洗凈 。
2、鍋中放油后放大料干辣椒花椒蔥姜炒一下雞爪,然后放老抽,白糖少許 。
3、加水煮開,倒入電壓鍋中,放入小茴香,鹽,干辣椒蔥姜蒜,蓋上按蹄筋鍵 。
【燉雞抓怎么做如何做好吃】4、半小時后出鍋即可 。