1、食材:大明蝦400克,尖椒1個,醬油適量,姜蔥適量 。
2、將蝦洗凈控干 。
3、鍋里加適量的水,燒開,拍幾片姜下去,然后將蝦入鍋 。
【白灼大蝦的做法】4、將蝦焯熟就可以上碟了,再用尖椒,蔥花,醬油燒個蘸料就可以吃了 。
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