1、不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃最合適 。
2、吃柿子的前后1小時內不宜喝牛奶 。
【吃柿子喝牛奶會怎樣】3、因為柿子含有較多的果膠、單寧酸，與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石 。如果空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”，容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等 。
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