這兩者相克 。大米濕性粘稠 , 含有濕氣;薏米紅豆都是祛濕的 , 一旦加入大米 , 會使得紅豆和薏米的祛濕功效大大下降 。
【紅豆薏米粥可以加入大米嗎】紅豆薏米粥的做法
材料:紅豆 , 薏米 , 紅棗 , 水 , 冰糖
1、把紅豆薏米洗干凈 , 提前一晚上泡發 。
2、倒進高壓鍋 , 放入適量的水 , 并放入紅棗 , 紅棗不需要泡發 。
3、蓋上蓋子 , 大火壓上氣 , 中火壓25分鐘 , 關火 。
4、待減壓閥落下 , 放入冰糖 , 開火煮至冰糖溶化 , 即可 。
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