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微波爐做餅的做法

微波爐生活百科

1、將黃油、白糖混合攪拌 。
【微波爐做餅的做法】2、再打入一個雞蛋 。
3、繼續攪拌 。
4、攪拌到羽毛狀，約5－8分鐘 。
5、將面粉和泡打粉充分混合 。
6、將混合后的面粉分3－4次倒入蛋液 。
7、然后揉成不粘手的面團 。
8、將另一個蛋黃打碎攪拌 。
9、如果家里有模具，可以把面團搟成薄餅，然后用模具壓出造型即可 。如果沒有模具就揪一小塊下來揉圓，再摁扁即可 。最后把這些餅干直接放在烤盤上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進入微波爐 。