燕窩是怎么來的

【燕窩是怎么來的】1、燕窩是東南亞特有的金絲燕用唾液筑成的巢窩 。金絲燕的喉嚨具發達的粘液腺,能分泌膠沾性的唾液 。
2、當在營巢期間,攝食藻類等食物后,經數十分鐘,便可轉化為唾液,吐在巖石上,形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩 。
3、一般鄉下所見到的燕子為家燕,并不是金絲燕,因此其筑巢是含泥士筑成的 。