1、如果要做成土豆泥的話，因為土豆類似于番薯，是實心的，而且比較結實 。那么我們可以先將土豆切成小塊，再放進高壓鍋內蒸，時間大概七到十分鐘分鐘即可 。如果不是高壓鍋，時間大概十五到二十分鐘 。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好，在蒸的時候要放上蒸網，把土豆和水完成隔開 。
【土豆泥蒸多久】2、土豆去皮很簡單的，可以借助一個削皮的工具，使用削皮刀把土豆的皮順著削下來 。也可以用開水燙上3-5分鐘，之后取出來用指甲輕松的去皮 。還可以把土豆外皮浸濕，然后金屬絲清潔球去刷土豆皮，也能輕松的去除 。
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