1、鮮果燉奶凍,煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼 。
2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛于碗中,用碟蓋著 。
3、然后用猛火蒸約8-10分鐘,取出,待涼后放入雪柜 。
4、洗凈草莓及藍莓,切粒 。
5、獼猴桃去皮,切粒 。
【好吃又簡單的甜點】6、吃時,放上生果粒,即可享用 。
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