生活中的小科學有:
1、蔬菜如何解毒，大多數的農藥噴灑后 ， 在一定的天數內 ， 會被植物體內的酵素分解掉 ， 買回來的果菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但放入冰箱冷常后便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，不過并不適用于容易腐爛的葉菜類；
2、青椒去蒂再清洗 ， 多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢 ， 使得噴灑過的農藥都累積再凹陷的果蒂上；
3、廚房拖地先放醋 廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前可以在拖把上倒入一些醋，如此就能去掉油污；
【生活中的小科學】4、用錫箔紙燒烤勿加檸檬，若用錫箔紙包裹魚．肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等 ， 包裹在一起烤，因為錫箔紙屬于金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時 ， 會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質 。