1、胡蘿卜切碎，雞蛋炒熟弄成小??，葱姜桥d? ，加適量食用鹽、食用油，攪拌均勻 。
2、發面揉光滑，搟成薄餅，把胡蘿卜餡兒均勻的放在面餅上 。
【胡蘿卜餡的花卷做法】3、從一端開始把面餅卷起來，然后再用刀切成一個個的花卷 。
4、花卷放入蒸鍋中蒸15分鐘即可 。
花卷是和包子、饅頭類似的面食 。是一種古老的中國面食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味 。營養豐富 ， 味道鮮美，做法簡單 。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可 。
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