1、播種前的準備：整地 苦蕎對土壤的適應性比較強,但適宜在有機質豐富,結構良好,養分充足,保水力強,通氣性良好,酸度為pH6.
【苦蕎種植技術】2、田間管理：施肥技術 ?？囵B生育期短,生長迅速,因此施肥應掌握以基肥為主,種肥為輔,有機肥與無機肥結合,看苗追肥,增施磷、鉀肥.
3、病蟲害防治:苦蕎的常見病害有輪紋病、褐斑病、霜霉病、立枯病等 。

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