熬北瓜怎么做 _怎么

熬北瓜具體做法如下：
1、北瓜去皮，剝兩瓣大蒜。
2、北瓜去籽切大塊，蒜拍碎。
3、鍋中倒入橄欖油，下入花椒，炸黑后下入蒜末熗鍋。
4、鍋中倒入北瓜塊翻炒片刻，放入鹽和適量生抽翻炒。
5、鍋中加入足量水，加蓋開始熬制，先大火燒開再轉中火。
【熬北瓜怎么做】6、至北瓜軟透關火，即可出鍋。