神功泉，又名一勺之多泉，位于江西省南城縣的西南角，為中國六大奇泉之一 。此泉水質優良，相傳麻姑仙女用此泉水釀制美酒帶到蟠桃會，獻于西王母 。自唐宋以來，用神功泉水釀制的米酒被列為貢品，獻于皇室 。
【為什么稱作一勺之多泉】神功泉由一個神奇的特點，無論是雨季，還是旱季，它總是保持一勺之多的水量 。游人用兩手捧起泉水喝，泉中水量立即補足為一勺之多，神功泉因此而又名一勺之多泉 。
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