1、少吃多餐能降低脂肪囤積,提高營養吸收能力之二蛋白質種類多樣化,任何一種食物都不可能包含所有種類的蛋白質,而人體卻需要各種蛋白質 。比如雞肉無法完全補充人體所需的枝鏈氨基酸 。某種氨基酸的缺乏也會影響其他氨基酸吸收,當缺乏必須的氨基酸種類時,人體會分解身體肌肉細胞達到需要 。
2、不斷更新食譜,不挑食,避免重復的飲食習慣,食物多樣化,讓身體能充分吸收各種能量,當然蛋白質最重要 。
3、提高營養吸收能力之三飲食規律,饑餓是身體在報警,饑餓或者大運動量后身體對糖分的吸收是平時的兩倍,而且吸收速度也快兩倍 。這樣的吸收速度當然也適用其他營養物質 。
【如何改善學生膳食營養】4、提高營養吸收能力之四避免午夜進食,人體新城代謝速度在早晨以及午后兩個時段是最高的,其他時段消化系統會進入平穩期,尤其是午夜進食,不但影響吸收,而且進食活動會感染正常睡眠 。
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