驢碗口是母驢的生殖器，顧名思義和公驢的生殖器“驢鞭”是相對的 。驢碗口，一般鹵熟后涼拌或蘸醬汁食用，肉質鮮嫩細膩，營養豐富 。驢的形象似馬，多為灰褐色 。
【驢碗口是什么部位】驢三件分別是燈臺，碗口，驢蛋 。經百年老湯喂煮、泡浸，經數天調制而成，以涼食為主，食后令您煥發青春，回味無窮，歷代君王推之為上乘佳肴 。
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