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蘿卜丸子的教程

生活百科蘿卜

1、首先我們先準備好所需要用到的食材，白蘿卜，一個雞蛋一個面粉，鹽，雞精，五香粉，食用油，將所有食材準備好之后，就可以將白蘿卜或清洗干凈，然后再去掉外面的皮，然后切成片兒費用 。
2、將蘿卜切皮之后再切成小丁，然后再放在這臺機里面 。
3、將蘿卜全部攪碎之后就可以倒出來，然后再將里面加入一點鹽加蘿卜里面的水分給完全殺除掉 。
4、接下來在盆里面加入一些面粉，然后再打入一個生雞蛋，然后用筷子攪拌均勻，和白蘿卜全部的混合在一起 。
5、然后再依次加入鹽，雞精和五香粉 。
6、加入鹽之后就可以攪拌均勻，如果是里面覺得太干，也是可以適當的再加一點水 。
7、然后將蘿卜加團成球狀 。
【蘿卜丸子的教程】8、最后鍋里面倒入少量的食用油，等到油溫熱到7成熱左右就可以將蘿卜丸子，放在鍋里面進行油炸 。在炸丸子的過程當中，中間也是需要將丸子翻個面，然后等到丸子里外都完全炸熟之后就可以撈出來了 。