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吃什么養脾胃 脾胃虛吃什么好

生活百科吃什么養脾胃


吃什么養脾胃 脾胃虛吃什么好

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【吃什么養脾胃 脾胃虛吃什么好】1、調養脾胃的重點，首先在于調暢肝臟，保持肝氣調和順暢，在飲食上要保持均衡，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等 。其次，由于濕邪易犯脾，建議可適當食用一些具有健脾利濕功效的飲食 。
2、這樣內以養護脾氣、外以清利濕邪，則能達到健脾和胃的目的 。唐代著名醫藥學家和養生學家孫思邈，在論及春季的飲食養生時曾提出“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣”的飲食原則 。五行中肝屬木，味為酸，脾屬土，味為甘，木勝土 。所以，在日常飲食中應當少吃酸味食物，多吃甜味食物，以養脾臟之氣 。傳統飲食養生學認為，番茄、橙子、橘子、柚子、杏、木瓜、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅、櫻桃等為酸味食物 。而在日常生活中，所食用的絕大多數食物均歸類于甘味食物，如米面、蔬菜、肉類、雞蛋等 。
3、其實，具有酸味的食物往往富含維生素C，所以在飲食養生中只是強調適當少吃酸味食物 。平時，也可多吃一些鯽魚、胡蘿卜、大棗、山藥、小米等健脾養胃的食物，同時注意少吃生冷、黏雜的食物，以防傷及脾胃 。