穿心蓮花是可以泡茶喝的，清火氣，具有保健功能 。
【穿心蓮花骨朵能否食用】1、功效：清熱解毒，涼血消腫 。治急性菌痢，胃腸炎，感冒，流腦，氣管炎，肺炎，百日咳，肺結核，肺膿瘍，膽囊炎，高血壓，鼻衄，口咽腫痛，瘡癤癰腫，水火燙傷，毒蛇咬傷 。
2、不良反應：穿心蓮片、穿心蓮注射液可引起藥疹、上腹痛、過敏性休克，嚴重者可致死亡 。過敏體質不建議食用，出現不良反應當及時停止 。
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