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土豆燉什么好吃除了牛肉

生活百科土豆

【土豆燉什么好吃除了牛肉】土豆燉雞塊
主料：雞塊、土豆 。
配料：耗油、蔥、姜、香菜、八角、鹽、雞精、料酒 。
步驟：
1、將生雞清理干凈，斬成相同大小的雞塊，沸水中焯一回，去除血沫 。
2、蔥切段，姜切片，土豆切塊，香菜切段 。
3、炒鍋上火放清水，加八角、蔥段、耗油、姜片 。
4、加入雞塊大火煮開 。
5、放料灑、鹽、雞精、土豆轉小火燉半小時，待肉爛后，撒上香菜即可食用 。