【喝完白酒后喝椰子能不能解酒】喝酒之前先喝一杯椰汁可以增加酒量，原因在于椰汁蛋白遇到胃酸后在胃黏膜上形成的一層蛋白膜層 ， 可以保護胃黏膜，減少胃部對酒精的吸收 ， 減輕酒精對腸胃的刺激， 因此，在東北、西北等喜好飲酒的地區，流行著“椰汁到位，千杯不醉”的說法 。
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