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牛奶可以和維生素C一起吃嗎

生活百科牛奶

牛奶可以和維生素C一起吃 。
牛奶和維C不會發生有害反應及影響人體，長期過量服用維c會出現草酸尿，以致形成泌尿道結石 。維c每天攝入量是兒童的60到90毫克，青少年及成年人100毫克，孕婦及乳母130毫克 。
【牛奶可以和維生素C一起吃嗎】牛奶中的蛋白質和水果中的有機酸和維生素C相遇會結成沉淀，對身體沒有任何作用，會影響胃腸道的消化吸收 ， 引起腹脹、腹瀉 。水果當中的有機酸和維生素C會讓牛奶發生沉淀 ， 不會阻止人體對牛奶中營養成分的吸收 。胃酸的酸度遠遠超過水果的酸度，沒有水果牛奶進入胃內會凝結成塊 。