
文章插圖
1、松乳菇沒有食物相克 , 食物相克并不存在 。
2、早在1935年 , 營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相克食物 , 選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物 , 讓動物和人試吃 。
【松乳菇與什么相克 松乳菇相克的食物有嗎】3、結果發現 , 食后的24小時內 , 所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常 。這是首次通過科學試驗來驗證并駁斥“食物相克”導致疾病的說法 。2008年 , 蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗 , 受試者并無明顯不良反應 。
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