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【油條怎么做的 每天吃油條對身體有害嗎】1、油條怎么做的:將面粉、泡打粉、鹽、牛奶、油、雞蛋、水混合后揉成面團,醒30分鐘后揉成光滑的面團 。將面團掰開壓扁,兩面涂油后在冰箱冷藏八小時,切2cm寬的段,兩段為一組,中間壓一下,拉長扭轉 。油溫200度,將做好的油條下鍋 。
2、每天吃油條對身體有害:
由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標 。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與堿都能起反應,反應后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性癡呆癥 。
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