主料：蓮藕 。
輔料：蔥姜適量、鹽適量、香醋15克、白糖10克、生抽10克、雞精少許、紅辣椒2個、香油 。
制作步驟：
1、準備好所有的食材，蓮藕切片用清水浸泡 。
2、取一個小碗加入生抽，糖，醋，雞精，鹽，拌均勻備用 。
3、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜辣椒 。
4、倒入藕片翻炒片刻 。
5、然后加入調好的料汁 。
6、翻炒片刻后，淋入香油 。
【糖醋耦片怎么做才會好吃】7、再次翻炒均勻關火 。
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