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1、海米屬于晾曬烘干的腌制品，若晾曬環境不佳，會導致海米上落有灰塵，直接食用會影響身體 。
【海米直接吃的危害 海米直接吃有何危害】2、且海米屬腌制品，口感較咸，因此需經過加工后再食用，可將海米與其他蔬菜一起炒制，味道較佳，且能沖淡海米的鹽分，使之更利于身體健康 。
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