原因：
1、鹽放多；
2、腌制過程中沒有密封好，保存不當，導致酸菜變質，產生了有毒物質亞硝酸鹽 。
解決方法：
1、腌制之前使用溫水或者涼水把酸菜清洗兩遍，可以把酸菜炒一炒；
2、不要放太多鹽；
【為什么酸菜發苦】3、腌制過程要密封好，防止酸菜變質 。
- 為什么洗衣機洗到一半就不洗了
- 為什么跳舞跳著跳著忘了動作
- 頭茶為什么不能喝，頭茶之香者遠勝龍井的意思
- 為什么我手機不能快充了
- 電視為什么看不了回放
- 為什么那么多人轉賣ktm390
- 酸菜蒸白肉的做法和步驟
- vivoy93s錄屏為什么畫面特別抖
- 為什么瘋狂動物城里沒有貓
- 為什么剪頭發發尾會翹