1、 準備原料：雞翅中12只，可樂半瓶約300ml，生抽，料酒；
2、 雞翅中洗凈，在表面開兩刀 。姜洗凈，切一大片，改刀成絲；
3、 鍋內裝水燒開，倒入少許料酒，放入雞翅，焯燙五分鐘，撈出過涼；
4、 鍋內倒入少許油，稍熱，將雞翅擺入，小火煎炸表面變色；
5、 倒入少許生抽，再倒入可樂沒過雞翅；
【可口可樂雞翅怎么做】6、 放入姜絲，翻動均勻，大火燒開，小火收干湯汁 。
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