1、把玉米外皮剝掉，僅留一層內皮 。
2、將玉米放入盆里，加水浸泡2個小時，讓玉米充分吸收水分 。
3、泡好的玉米放煮鍋里加入純凈水，水量需沒過玉米 。
4、蓋上鍋蓋將水燒開，調中火煮制20分鐘，關火后再燜10分鐘 。
5、將玉米夾出瀝水 。
【玉米太老了該怎么吃】6、剝掉內皮即可食用 。
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