1、準備魷魚須一斤，蒜蓉適量，蔥花適量，辣椒適量，油適量，生抽適量，蠔油適量，生粉適量，水適量 。
2、把魷魚須，切段，切花，瀝干水 。
3、擺盤蒸熟，把蒸熟了的魷魚水倒掉不要了 。
4、把蒜頭、蔥、辣椒切碎備用 。
5、調汁、生粉+蠔油+生抽，在加水攪拌均勻，備用 。
【魷魚須怎么做清淡】6、將魷魚擺盤，把蒜蓉蔥花辣椒爆香，淋在魷魚上 。
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