炒秋葵

【炒秋葵】1、將秋葵洗干凈,切成斜刀塊,取兩顆蒜頭,拍碎去皮 。開小火 鍋內倒入適量食用油,待油溫至5成熱,倒入蒜頭炒出香味 。
2、倒入切好的秋葵后,不停的翻炒,期間加入鹽,醬油,一小勺水 。翻炒5-8分鐘后,加入雞粉,再翻炒2分鐘即可出鍋 。