文章插圖
把冰凍鴨掌解凍，然后用冷水沖洗，剪掉腳趾，去掉表皮上的污垢 。

文章插圖
準備好調料 ，八角，花椒[可不放根據自己的口味]，干辣椒[能吃辣就多放點，不能不放也沒事]，少許姜片 。

文章插圖
最重要的就是不能缺少這個，李錦記的鹵水真的很不錯，我每次都買這個牌子的 。

文章插圖
接下來就是燒開水，把洗干凈的鴨掌放到鍋子里，把油膩，腥味都煮出來，我煮了15分鐘 。

文章插圖
煮了15分鐘后，再放入冷水中清洗，把腥味和油膩都清洗出來 。我洗了3次 。

文章插圖
最后一步就是把鍋子內放水煮開，然后把所有的調料放進去，八角花椒干辣椒桂皮姜片還有鹵水，把水煮開為止 。
【鴨腳怎么鹵 7步鹵美味鴨腳】

文章插圖
出鍋啦 。注：鹵水的用料是3斤一瓶鹵水，不要放多了，要不然會很咸 。

• vivox5M這款手機怎么樣
• 蘋果手機怎么截視頻
• 貞的拼音怎么讀，貞潔的拼音
• 怎么一眼分辨東南西北
• 光潔的拼音怎么寫的拼音怎么讀，光潔的拼音怎樣寫
• 初一寒假計劃表怎么寫
• 題記作文的格式怎么寫圖片，題記需要空兩格寫嗎
• 軟臥門怎么開
• 嚼的拼音組詞，噌的一下的拼音
• 紅米手機怎么關閉流量套餐