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菜板怎么清潔

生活百科菜板

1、小蘇打和白醋 。小蘇打和白醋在清洗菜板的過程中 ， 除了日常的清水清洗之外 ， 可以加入適量的小蘇打或者是白醋 ， 用硬板刷清洗并停留幾分鐘 ， 再用清水洗凈、晾干 。白醋和堿水的清潔效果要優于清水 ， 實驗證明大約能去除表面70%～80%的細菌 ， 且操作簡單 。
2、生姜或生蔥 。菜板用久了 ， 會產生怪味 。用生蔥或生姜將案板擦遍 ， 然后一邊用熱水沖 ， 一邊用刷子刷洗 ， 怪味就會消失了 。
【菜板怎么清潔】3、熱堿水 。用熱堿水清洗可以使用熱堿水沖洗 ， 因為堿水有去污和殺菌的功效 。食用堿加水稀釋后 ， 就制成了安全的除垢液 ， 用來反復擦洗菜板 ， 然后再用清水沖凈即可 。