1、芋頭去皮，紫薯去皮，分兩次蒸熟，紫薯和芋頭一鍋蒸怕染色，分開蒸的 。
2、把芋頭壓碎成泥 。最后放上白糖 。
3、紫薯用刀子劃碎，不需要成泥 。
4、把芋頭泥放盤里，用勺子隨意劃幾刀 。
【酸奶芋泥的做法和配方】5、撒上劃碎的紫薯 。備酸奶一盒，舀起酸奶從頂往下慢慢倒入，備花生米碎 。
6、炒花生米，放鍋里直接小火炒至八分熟，涼透去皮，搟碎，注意炒時不放一滴油哦 。
7、最后撒上適量花生米碎就完成啦 。
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