1、食材：豬心1個 ， 百合25克 ， 小麥20克 ， 豬瘦肉100克 ， 食用鹽1勺 ， 生姜3片 。
2、小麥、百合洗凈 ， 稍浸泡 。
3、豬心洗凈 ， 不用切塊 。
4、豬瘦肉洗凈 ， 切塊 。
【豬心怎么煲湯好喝】5、所有食材與生姜一起放進燉盅內 ， 加入冷開水1000毫升（約4碗水量） ， 加蓋隔水燉3小時即可 ， 進飲時方調入食鹽 。
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